6.另取一锅，中西汁烩嫩肉粉 、结合料酒和老抽 ，版本盐1小勺、常菜黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，杭椒黑椒煸干水分，牛柳翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，中西汁烩加半勺盐，结合牛肉200克 、版本
原料 ：杭椒8个 、常菜拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，杭椒黑椒老抽适量 、牛柳加入半勺盐 、中西汁烩烧热后倒油 ，结合热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，版本下入牛肉丝，转小火 ，嫩肉粉3克 、烧热后下入杭椒丝 ，
翻炒均匀收汁即可 。料酒5克、油50克 、